31 de dez. de 2009
Bolo Xadrez
Eis mais um bolo festivo.
É também de fácil preparação e praticamente todos já o provaram.
Preparação:
> duas genovesas sendo uma delas normal e uma de chocolate; chantilly; uma tabelete de chocolate (derretida em banho-maria) no qual se envolve um pouco de natas batidas para formar uma cobertura cremosa.
30 de dez. de 2009
Sopa de Melancia
Esta é uma receita de fácil preparação, o que demora na elaboração desta receita é o tirar as sementinhas à melancia.
Esta é uma sopa fresca e que sabe bem em épocas quentes.
Preparação:
Retirar a casca e as pevides à melancia; cortar a melancia aos bocados e colocar num triturador juntamente comum pouco de gelo, de preferência picado; triturar tudo; passar por um chinês (passador de rede); adicionar um pau de canela e umas folhas de hortelã e levar ao frigorífico; servir fresco e se quiser pode adicionar no prato um pouco de milho.
27 de dez. de 2009
26 de dez. de 2009
Molhos
Molho Cocktail
Maionese; Ketchup; Mostarda; Molho Inglês; Vodka ou Whisky; pitada de sal
Molho Doce
Azeite (pouco); Mostarda; Mel
Molho L. Beirão
Maionese; Ketchup; Mostarda; Licor Beirão; aromatizar com umas gotas de limão
Maionese; Ketchup; Mostarda; Molho Inglês; Vodka ou Whisky; pitada de sal
Molho Doce
Azeite (pouco); Mostarda; Mel
Molho L. Beirão
Maionese; Ketchup; Mostarda; Licor Beirão; aromatizar com umas gotas de limão
Tronco de Natal
18 de dez. de 2009
Reabertura do Blog
Devido a não ter despertado/cativado os visitantes, decidi mudar de tema no blog.
A partir de hoje este espaço vai ser dedicado à exposição de receitas criadas por mim ou assistidas por mim.
Espero que assim este blog se torne mais atractivo e que os visitantes colaborem no desenvolvimento do mesmo.
Cumprimentos!!!
A partir de hoje este espaço vai ser dedicado à exposição de receitas criadas por mim ou assistidas por mim.
Espero que assim este blog se torne mais atractivo e que os visitantes colaborem no desenvolvimento do mesmo.
Cumprimentos!!!
Assinar:
Postagens (Atom)